1檢修和保養(yǎng)設(shè)備2故障排除和維修3維護(hù)維修記錄4質(zhì)量控制5提供技術(shù)支持和指導(dǎo)

1.制定日常生產(chǎn)計(jì)劃2追蹤生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施，完成狀況，有異常的及時(shí)調(diào)整計(jì)劃3追蹤訂單物料的配套的情況4協(xié)調(diào)處理造成生產(chǎn)計(jì)劃異常的生產(chǎn)問(wèn)題5追蹤出貨情況

保障廚房日常運(yùn)轉(zhuǎn)，負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生清潔、食材基礎(chǔ)處理及輔助性工作，確保后廚流程順暢。

中央廚房熱處理

1熱廚車間的人員調(diào)動(dòng)，2負(fù)責(zé)生產(chǎn)前組織人員驗(yàn)收前處理的原料，3與分餐，前處理溝通等

1全面控制、協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門的人員管理及各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)2下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃和任務(wù)，安排和控制生產(chǎn)進(jìn)度3跟蹤生產(chǎn)情況、產(chǎn)品需求、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)值目標(biāo)等，按時(shí)完成生產(chǎn)目標(biāo)4及時(shí)對(duì)生產(chǎn)異常做出反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)追蹤，并提出合

1處理日常行政事務(wù)，包括督促檢查規(guī)章制度的制定和執(zhí)行情況，管理辦公用品的采購(gòu)和供應(yīng)，以及接待與溝通工作，確保信息傳遞順暢2負(fù)責(zé)起草、審核、分發(fā)各類文件，管理收發(fā)文流程，指導(dǎo)部門公文規(guī)范化3負(fù)責(zé)籌備會(huì)議，做

服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排，工作時(shí)間靈活，有彈性

一、區(qū)域清潔與維護(hù)?日常清潔：每日通道、樓梯、電梯、衛(wèi)生間等區(qū)域進(jìn)行全面清掃，包括地面拖擦、墻面擦拭、門窗清潔、天花板除塵除蜘蛛網(wǎng)等，確保無(wú)垃圾、無(wú)油污、無(wú)積水、無(wú)雜物堆積。?遵守中央廚房的安全管理規(guī)定

全盤賬務(wù)統(tǒng)籌：負(fù)責(zé)審核原始憑證、填制記賬憑證，登記總賬及明細(xì)賬，確保賬證、賬賬、賬實(shí)相符；定期完成結(jié)賬工作，統(tǒng)籌賬務(wù)合并核算。?財(cái)務(wù)報(bào)表編制：按時(shí)編制月度 / 季度 / 年度資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等財(cái)